Пришло лето,а с ним и ягодное настроние). Сезон сбора ягод у нас еще не начался,поэтому пока покупаем свежую ягоду в магазине.Часть дети сразу съедают свежей,а часть я оставляю для приготовления различных блюд.Ягодное меню разнообразно и очень полезно!Летом я часто готовлю ягодные супы,запеканки,пироги,кисели,компоты и пр.Очень люблю добавлять ( Read more... )

Я большой фанат крамблей.На мой взгляд,это одно из гениальных изобретений в кулинарии,а как известно,все гениальное-просто.  Обожаю блюда,подобные этому,с которыми  можно постоянно экспериментировать.Стоит лишь поменять начинку как вкус выпечки становится абсолютно другим.

В  переводе с англ.cramble означает "крошка,"крошить".Это традиционный ( Read more... )

Друзья,хочу предложить вам сегодня рецепт очень вкусного,рассыпчатого,ароматного,а главное полезного морковно-яблочного пирога.Морковную выпечку я люблю и готовлю уже очень давно,а когда, попробовав этот пирог, даже моя главная  привереда-муж сказал свое скупое "вкусно",я была просто счастлива:).

А если не класть в этот пирог  орешки и сверху ( Read more... )

По определению сконы-это лепешки,маленький Британский быстрый хлеб или кекс(если добавлен сахар).Они особенно популярны в Соединенном Королевстве, Соединенных штатах, Канаде, Австралии, Новой Зеландии и Ирландии, но также постепенно их полюбили и в других странах.
Существует множество вариантов выпечки сконов.Я пробовала различные рецепты ,все ( Read more... )